"Den fremste målsetting i hvert
                  renovasjonsselskap, må være å gi
                  abonnentene en så god og rimelig løsning som mulig,
                  samtidig som at søpla blir tatt hånd om på en
                  miljømessig forsvarlig måte. Derfor bør
                  man kunne forvente at selskapene stiller seg positive til at
                  kundene tar i bruk matavfallskverner."
                Når det i tillegg viser seg at løsningens
                  mange fordeler ikke forutsetter noe utover det man kan forvente
                  av
                  et vanlig avløpssystem, vil det være naturlig                  å likestille
                  kvernen med  hjemmekompostering, -og innvilge den samme rabatten.
                Lavere
                        renovasjonskostnader  . Lavere
                      hentefrekvens 	. 
                      Mer
                      bringebasert løsning . Mer
                      miljøvennlig energigjenvinning  .		
                      Bedre
arbeidsmiljø  .		Bedre
hygiene
                
                  Lavere renovasjonskostnader   
                 En av hovedgrunnene for å velge en kildesorteringsløsning
                  med matavfallskverner, er mulighetene til å redusere
                  renovasjons-kostnadene. Det er også hovedgrunnen til
                  at over 200 byer og kommuner i USA nå påbyr denne
                  løsningen. 
                I Norge er innsamling, transport og behandling
                  av matavfalls-fraksjonen alene, ansvarlig for over 70% av de
                  totale renovasjonskostnadene.
                  Dette gir en pekepinn på hvilken besparelse en mer utstrakt
                  bruk av matavfallskverner kan gi.
                Matavfallskvernen oppfyller også en annen
                  viktig miljømålsetting,
                  nemlig at man søker å utnytte  ressursene på best
                  mulig måte, – i dette tilfellet kommunens
                  avløpssystem, framfor å investere i nye
                  og egentlig "overflødige" løsninger.
                Sist
                    men ikke minst, løsningen oppfyller også en av de
                    mest sentrale målsettinger i Stortingsmelding 44 (91-92)
                    om avfall og gjenvinning, og som alle avfallsplaner skal
                    søke å ivareta.
                "Avfallsproblemene skal løses
                    slik at de er til minst mulig skade 
                    og ulempe for mennesker
                    og naturmiljø, samtidig som 
                    avfallet og håndteringen
                    av den legger minst mulig 
                    beslag på samfunnets ressurser." 
                 Lavere
                        renovasjonskostnader  . Lavere
                        hentefrekvens 	. 
Mer bringebasert løsning . Mer miljøvennlig
energigjenvinning  .		
Bedre
arbeidsmiljø  .		Bedre
hygiene	 
                
                    Lavere hentefrekvens  
                 Hentefrekvensen for avfall fastsettes bl.a. utfra sanitærmessige
                  hensyn. Matavfall utgjør ikke bare en potensiell smittekilde,
                  det kan også tiltrekke seg skadedyr, eller det kan danne
                  grobunn for farlige bakterier. Følgelig blir søppel
                  som inneholder matavfall hentet minst 1 gang i uken i sommerhalvåret
                  og senest med 2 ukers mellomrom i vinterhalvåret. 
                Ved å fjerne matavfallet kan hentefrekvensen
                  isteden fastsettes utfra mengde restavfall. Ofte vil det være
                  mulig å redusere hentefrekvensen til én gang hver
                  14. dag eller sjeldnere. Ved å velge større
                  avfallsbeholdere vil det kunne gå 4 uker mellom hver tømming. 
                Enkelte renovasjonsselskap i Norge, slik som Innherred
                    Renovasjon                  i Nord-Trøndelag,
                    praktiserer en kildesorteringsløsning
                  basert på 3 dunker, der den ene er for matavfall og som
                  tømmes annen hver uke. Restavfallsdunken og papiravfallsdunken
                  tømmes én gang i måneden, slik at renovasjonsselskapet
                  må hente avfallet 4 ganger i måneden. Med en kvernløsning
                  ville ikke bare hentebehovet kunne halveres, men også behovet
                  for å drive et relativt kostbart komposteringsanlegg
                  for matavfallet, falle bort. For abonnentene ville en slik
                  ordning ikke bare føre til halvering eller mer av renovasjonsavgiften,
                  men også til en vesentlig enklere kildesorteringsløsning.
                 Lavere
                        renovasjonskostnader  . Lavere
                        hentefrekvens 	. 
Mer bringebasert løsning . Mer miljøvennlig
energigjenvinning  .		
Bedre
arbeidsmiljø  .		Bedre
hygiene
                
                    Mer bringebasert løsning 
                 Bringebaserte renovasjonsordninger kan være
                  en effektiv måte å redusere kostnadene på,
                  spesielt i grisgrendte strøk. Ved å plassere mottaksstasjonene
                  ved viktige knutepunkter eller handlesentra, vil innsamlings-
                  og transportkostnadene kunne reduseres til et minimum. Dessverre
                  er erfaringene med bringebaserte løsninger svært blandet. Ofte
                  ser de ut som "minisøppelplasser", og feilsortering er et stort
                  problem. Hovedårsaken til at de ikke fungerer er at de er ubemannet
                  og tilgjennelig døgnet rundt. Løsningen er derfor å bemanne
                  stasjonene, men det ville vært altfor kostbart. Alternativet
                  er å etablere "returhaller" i dagligvareforetningene, det er
                  konseptet bak "The Logic Cycle".
                 Lavere
                        renovasjonskostnader  . Lavere
                        hentefrekvens 	. 
Mer bringebasert løsning . Mer miljøvennlig
energigjenvinning  .		
Bedre
arbeidsmiljø  .		Bedre
hygiene
                
                    Mer miljøvennlig energigjenvinning  
                Energigjenvinning av restavfallet vil kunne bli
                  langt mer miljøvennlig og samfunnsøkonomisk.
                  Da restavfallet vil være fri for våtorganisk
                  avfall, vil den brennbare delen kunne selges til varmekrevende
                  industri (f.eks. sementovner) eller pelleteres og anvendes
                  som alternativ energikilde i pelletsovner. Og fordi søpla
                  er
                  "ren" vil den kunne lagres  i sommermånedene
                  og kun brennes det når
                  det er behov for varmeenergien på vinterhalvåret.
                  Slik  vil man kunne oppnå en nær optimal energiutnyttelse
                  uten
                  å måtte bygge nye og kostbare søppelforbrenningsanlegg.
                 Lavere
                        renovasjonskostnader  . Lavere
                        hentefrekvens 	. 
Mer bringebasert løsning . Mer miljøvennlig
energigjenvinning  .		
Bedre
arbeidsmiljø  .		Bedre
hygiene
                
                    Bedre arbeidsmiljø 
                Matavfall utgjør ikke bare en potensiell
                  smittekilde, mugg- og sopptoksiner kan gi alvorlige allergiske
                  reaksjoner
                  og en lang rekke mer eller mindre alvorlige symptomer. Derfor
                  vil en kildesorteringsløsning basert på matavfallskverner
                  for utsortering og utfasing av matavfall, gi renovatørene
                  en renere og sunnere arbeidsplass.
                 Lavere
                        renovasjonskostnader  . Lavere
                        hentefrekvens 	. 
Mer bringebasert løsning . Mer miljøvennlig
energigjenvinning  .		
Bedre
arbeidsmiljø  .		Bedre
hygiene
                  
                    Bedre hygiene
                  Det er overraskende hvor liten fokus det har
                    vært på dette området i Norge. Mens man i USA har begrunnet
                    kvernpåbudene  ved å peke på hygieniske
                    og smittevernsmessige hensyn, har Norske myndigheter (SFT)
                    til og med ønsket å
                    innføre et nasjonalt forbud mot løsningen.
                    Så blind var man ovenfor problemet at man til og med ønsket å lage
                    dyrefor av matavfallet. Heldigvis satte veterinærmyndighetene
                  en stopper for denne utviklingen. 
                  Det er også et paradoks at det stilles svært
                    strenge hygieniske  krav til den ferdige komposten, mens
                    matavfallet i realiteten er mest farlig mens det ligger i
                    våre
                    avfallsdunker og
                    venter på å bli hentet. Det er heller ingen krav til rengjøring
                    av dunkene, men av og til lukter det så fælt at man bare
                    er nødt til å spyle dem i det minste.
                  Vi mener det er bare et spørsmål
                    om tid før et
                    kvernpåbud blir vanlig i Norge også.
                   Lavere
                          renovasjonskostnader  . Lavere
                          hentefrekvens 	. 
Mer bringebasert løsning . Mer miljøvennlig
energigjenvinning  .		
Bedre
arbeidsmiljø  .		Bedre
hygiene