Det er en lang rekke hensyn som også bør
                  vies oppmerksomhet  ved valg av  avfallshåndteringsløsning
                  (utenom de mest opplagte, som gjerne er av teknisk og økonomisk
                  art). Nedenfor
                  presenteres noen av disse.
                
                
                    Den best likte løsningen  
                 Kvernen er en populær løsning,
                  da den løser problemene, - før de rekker å oppstå!
                   Lukt og søl, fluer og andre smittespredere unngås
                   ved
                   å bruke kvernen  til å utsortere  matavfallet.
                   Dessuten skjer det uten at det skaper merarbeid eller andre
                   ulemper.                  
                Det er også en løsning
                    som alle kan bruke, i motsetning til hjemmekompostering som
                  forutsetter at du er motivert, frisk og har en hage. Den
                    kan også være et utmerket supplement til ivrige
                    hjemmekomposterere, da kvernen kan ta seg av de matrestene
                    som erfaringsvis egner seg dårlig til kompostering,
                    slik som fisk og rekeskall. 
                Kombinasjonen mellom brukervennlighet,
                    driftssikkerhet og bedre hygiene, så vel på kjøkkenet
                    som utendørs, sørger for at utsorteringen av
                    matavfallet alltid vil bli maksimal. Dette bekreftes også
                    av brukerundersøkelsene.
                 Den
                        best likte løsningen . Sikker
                        utsortering 	 . Smittevernsloven 		.		Forurensningsloven . Samfunnsønomiske
                        hensyn  .		
Lokal Agenda 21 . Mindre
sårbarhet ved søppelstreiker . Konklusjon
                
                    Sikker utsortering av den organiske fraksjonen 
                 Da kvernen ikke kan  male opp
                      plast eller metallgjenstander, sørger den for  at kun matavfall
                   havner i avløpet.
                      Alternative innsamlings-løsninger for matafall
                      er dessverre alltid beheftet med feilsortering. 
                Miljømyndighetenes målsetting er
                  at alt slam fra renseanleggene skal gjenvinnes som jordforbedringsmiddel.
                  Tilskuddet av matavfall i slikt slam gjør den enklere å behandle
                  (kompostering, biogassproduksjon eller langtidslagring), dessuten
                  blir kvaliteten vesentlig forbedret, slik at det blir enklere å finne
                  gode anvendelser for sluttproduktet. Mengden vil maksimalt
                  øke med 5-10%, og utgjør marginale merkostnader for renseanleggene.
                  Mer om dette klikk
                  her.
                God utsortering av matavfallet betyr også at
                   de andre kildesorterte fraksjonene blir renere, det bidrar
                  til økt materialgjenvinning.
                 Den
                        best likte løsningen . Sikker
                        utsortering 	 . Smittevernsloven 		.		Forurensningsloven . Samfunnsønomiske
                        hensyn  .		
Lokal Agenda 21 . Mindre
sårbarhet ved søppelstreiker . Konklusjon
                
                    Smittevernloven 
                 Forbud mot bruken av kverner strider mot Smittevernloven. 
                 Matavfallskvernens fremste egenskap er at hygienen
                  både
                  i kjøkkenet
                  og utomhus blir vesentlig forbedret, - ingen lukt og søl
                  som kan trekke til seg fluer og andre skadedyr eller danne
                  gode vekstforhold for smittsomme bakterier eller muggsopp(allergi).
Matavfallskvernens fremste egenskap er at hygienen
                  både
                  i kjøkkenet
                  og utomhus blir vesentlig forbedret, - ingen lukt og søl
                  som kan trekke til seg fluer og andre skadedyr eller danne
                  gode vekstforhold for smittsomme bakterier eller muggsopp(allergi). 
                Matavfallskverner er påbudt i en rekke
                  stater og kommuner i USA, dette er begrunnet som et viktig
                  smittevernstiltak.
                  I tillegg til å redusere smittefaren som fluer, kakerlakker,
                  mus og rotter representerer, har man også greid å redusere
                  faren for rabiessmitte som vaskebjørner og grevlinger
                  kan overføre til husets hund, skulle den komme i kontakt
                  med slike dyr ( mens de forsyner seg av matavfallet i søppeldunken
                  eller kompostbingen ).
                Vi ser ingen grunn til at slike smittevernshensyn ikke skulle
                  gjelde i Norge også, derfor mener vi at et forbud mot
                  matavfallskverner må være ulovlig da det helt klart
                  strider mot intensjonene som Smittevernloven bygger på.                  
                Blir slike forbud stående vil de være
                  til hindring  for å utvikle og praktisere
                  en mer effektiv og hensiktsmessig smittevernsplan i de kommuner
                  dette
                  måtte gjelde.
                 Vi finner også støtte for denne
                  konklusjonen i Kommune-helsetenesteloven (av 19. november 1982),
                  - der
                    går
                      det klart fram at et av lovens viktigste formål er ”særlig å fremme
                      folkehelsen og å motvirke sykdom...”
                At kommunen har et mangelfullt avløpssystem
                  kan ikke brukes som begrunnelse for å forby kvernen,
                  da det må innebære
                        at kommunen ikke har noen planer om å utbedre forholdene,
                        noe som heller ikke kan være i tråd med kommunens
                        smittevernplan, miljømålsettinger eller
                        serviceinnstilling overfor innbyggerne. 
                Heller ikke at
                        kommunen allerede har en
                        velfungerende avfallshåndteringsløsning
                        kan være
                        begrunnelse for et slikt forbud, da det må innebære
                        at man ikke finner det hensiktsmessig å forbedre
                        smittevernet, - til tross for at kvernene ikke påfører
                        kommunen nevneverdige merkostnader.
                Vi vil derfor oppfordre kommuner som forbyr kverner
                  om å revurdere
                  sitt standpunkt, og undersøke om forbudet kan være
                  i strid med Smittevernsloven og dermed også i strid med
                  kommunens egen smittevernsplan. 
                Kort om Smittevernloven
                Smittevernloven pålegger kommunene å utarbeide
                  en kommunal smittevernplan. Smittevernplanen omfatter de tiltak
                  og tjenester kommunen har for å forebygge smittsomme
                  sykdommer eller motvirke at de blir overført. 
                 
                
                   Den
                          best likte løsningen . Sikker
                          utsortering 	 . Smittevernsloven 		.		Forurensningsloven . Samfunnsønomiske
                          hensyn  .		
Lokal Agenda 21 . Mindre
sårbarhet ved søppelstreiker . Konklusjon
                  
                  Forurensingsloven 
                   Vi mener at kommunen kan med hjemmel i § 30
                    tredje ledd i forurensningsloven i forskrift påby bruken
                    av matavfallskverner. 
§                    
                    
                    
                    30
                    tredje ledd gir kommunen myndighet til å gi forskrifter
                    som er nødvendig
                    for å få til en hensiktsmessig og hygienisk oppbevaring,
                    innsamling og transport av forbruksavfall. 
                  ( - Man kan nesten lure på om
                      det var matavfallskvener de hadde i tankene når de
                      laget loven. )
                  Den
                          best likte løsningen . Sikker
                          utsortering 	 . Smittevernsloven 		.		Forurensningsloven . Samfunnsønomiske
                          hensyn  .		
Lokal Agenda 21 . Mindre
sårbarhet ved søppelstreiker . Konklusjon
                  
                  Samfunnsøkonomiske hensyn  
                   I kampen for et bedre miljø er kostnad/nytte vurderinger
                    helt grunnleggende for å få en størst mulig
                    miljøgevinst av hver eneste krone som investeres. Økonomi
                    og økologi henger ofte nøye sammen, ved at all økonomisk
                    vekst og aktivitet, berører naturen og naturressursene,
                    på en direkte eller indirekte måte. Økonomisk
                    vekst er ofte knyttet til utarming av naturressurser, mens økonomisk
                  aktivitet til energibruk og forurensning. 
                  Erkjennelsen av denne sammenhengen kommer også til uttrykk
                    i Stortingsmelding 44 (91-92) om avfall og gjenvinning;
                   "Avfallsproblemene
                    skal løses slik at de er til minst mulig skade og ulempe
                    for mennesker og naturmiljø, samtidig som avfallet og
                    håndteringen av den legger minst mulig beslag på samfunnets
                    ressurser."
                  Forurensningsloven uttrykker også klart
                    i retningslinjene (§2);
                  "Avfallet
                            skal gjenvinnes når det er berettiget ut fra
                            en avveining av miljøhensyn, ressurshensyn og økonomiske
                          forhold."
                   Med andre ord, man skal ikke drive gjenvinning for enhver
                    pris, heller ikke kompostering eller forbrenning når
                  det finnes rimeligere alternativer. 
                   Den
                          best likte løsningen . Sikker
                          utsortering 	 . Smittevernsloven 		.		Forurensningsloven . Samfunnsønomiske
                          hensyn  .		
Lokal Agenda 21 . Mindre
sårbarhet ved søppelstreiker . Konklusjon
                  
                  Lokal Agenda 21   
                   Begrepet "Lokal Agenda 21" (LA21) skriver
                    seg fra FN-konferansen om miljø og utvikling i Rio
                    1992, der Agenda 21 ble vedtatt som ett av fem sluttdokumenter.
                    Det spesielle med
                      LA21 er en helhetlig tenkning omkring livskvalitet, med
                    bærekraftig
                      utvikling som en hovedpilar. Det vil si at i arbeidet med
                      miljø og utviklingsspørsmål må også sosial
                      og økonomisk utvikling integreres. Intensjonene
                      med LA21 er at lokale myndigheter skal ta initiativ til
                      prosesser
                      der organisasjoner, næringsliv og innbyggere samarbeider
                      med kommunen for å komme fram til hva de synes er
                      viktig i sitt lokalmiljø, og hvilke prioriteringer
                      de vil gjøre. Derfor er en av de bærende prinsipper
                      i LA21, brukermedvirkning i utarbeidelsen av lokale miljørettede
                      tiltak. Det kan neppe herske noen tvil om at, dersom forholdene
                      ligger til rette for det, vil brukere flest foretrekke
                      en kvernløsning utfra en helhetsvurdering, og spesielt
                    når det av ulike grunner ikke er praktisk å hjemmekompostere. 
                   Den
                          best likte løsningen . Sikker
                          utsortering 	 . Smittevernsloven 		.		Forurensningsloven . Samfunnsønomiske
                          hensyn  .		
Lokal Agenda 21 . Mindre
sårbarhet ved søppelstreiker . Konklusjon
                  
                  Mindre sårbarhet ved søppelstreiker 
                   Søppelstreiker oppstår fra tid
                      til annen og skaper store ulemper for abonnentene, ikke bare
                      hoper søpla seg opp og skaper problemer med å finne
                      egnet lagringsplass, den stinker og tiltrekker seg fluer,
                      rotter og andre skadedyr. Ofte må streiker avblåses
                      fordi det fort oppstår en helsemessig uholdbar situasjon,
                      risikoen for smittespredning blir ettervert uforsvarlig høy
                      og myndighetene må gripe inn. Dersom matavfallet er
                      fullstendig utsortert og ikke inngår i renovasjonsordningen
                      - enten ved at matavfallet blir kvernet eller hjemmekompostert
                      - vil ikke abonnentene være så sårbar for
                      søppelstreiker lenger. På en annen side kan
                      man risikere å få mer langvarige streiker, da
                    det vil ta lengre tid før myndighetene vil gripe inn. 
                   Den
                            best likte løsningen . Sikker
                            utsortering 	 . Smittevernsloven 		.		Forurensningsloven . Samfunnsønomiske
                            hensyn  .		
  Lokal Agenda 21 . Mindre
  sårbarhet ved søppelstreiker . Konklusjon
                  
                    Konklusjon
                  
                    
                      Matavfallskvernen er ikke bare en svært bekvemmelig
                        løsning for brukerne, gitt de rette forutsetninger
                        er den også den mest miljøvennlige løsningen
                        for utsortering av matavfallet. Dessuten er den den eneste
                        løsningen som gjør det mulig å få til
                        en bortimot 100% utsortering av matavfallet, i tråd
                        med miljømyndighetenes målsetting.
                      Setter man fokus på smittevern, er
                        kvernen en nær ideel løsning for innsamling,
                        transport og behandling av matavfall, da de potensielt
                        smittefarlige
                        matrestene fjernes umiddelbart, - før det rekker å råtne
                        eller tiltrekke seg fluer, rotter og andre skadedyr/
                        smittespredere. Ledningsnettet sørger for en
                        hygienisk og gratis transport, og avløpsrenseanlegget
                        for at matavfallet får en like streng behandling
                        som kloakkslammet, før det tilbakeføres kretsløpet
                        som jordforbedringsmiddel. 
                      "Det som
                            var helt utenkelig i går, 
                      vil være helt naturlig i morgen." 
                     
                   
                  Samfunnsøkonomisk har man utallige eksempler
                    på at
                    løsningen er den minst ressurskrevende av alle kjente
                    alternativer - ikke uventet, da ingen andre løsninger
                    kan gi gratis transport og som regel  bortimot
                    gratis behandling  også. 
                  Den best
                          likte løsningen . Sikker
                          utsortering 	 . Smittevernsloven 		.		Forurensningsloven . Samfunnsønomiske
                          hensyn  .		
Lokal Agenda 21 . Mindre
sårbarhet ved søppelstreiker . Konklusjon